Malzemeler :
8 Su bardağı un
1 su bardağı şeker
1 su bardağı sıvı yağ
Yarım kilo süt
1 çay kaşığı tuz
Yarım paket yaş maya
1 Adet yumurta
Marmelat
Hazırlanılışı :
Mayanın
üzerine ılık su ilave edin. Şekere de una eklemeden önce çok az ılık su
ilave edin. Böylece daha çabuk eriyecek ve mayalanacaktır. Unu derince
bir tepsiye alın ve üzerine şekeri, tuzu ve mayayı ilave ettikten sonra
yağı ilave edin ve azar azar sütü ilave ederek kulak memesi kıvamına
gelene kadar yoğurun. Süt yetmezse ılık su...
ya da un yetmezse un
da ekleyebilirsiniz. Ve hamuru mayalanıncaya kadar bekletin. Hamuru
ufak toplar halinde elinize alıp bir tabağın içinde daire şekli verin
ve içine marmelat koyun. Hazırladığınız kiflaları tekrar KABARMASI için
bekletin. Üzerine yumurtanın sarısını sürüp 175 derece fırında 15-16
dakika kadar pişirin.sevis yapmadan önce üzerine pudra şekeri
serpebilirsiniz.....
8 Su bardağı un
1 su bardağı şeker
1 su bardağı sıvı yağ
Yarım kilo süt
1 çay kaşığı tuz
Yarım paket yaş maya
1 Adet yumurta
Marmelat
Hazırlanılışı :
Mayanın
üzerine ılık su ilave edin. Şekere de una eklemeden önce çok az ılık su
ilave edin. Böylece daha çabuk eriyecek ve mayalanacaktır. Unu derince
bir tepsiye alın ve üzerine şekeri, tuzu ve mayayı ilave ettikten sonra
yağı ilave edin ve azar azar sütü ilave ederek kulak memesi kıvamına
gelene kadar yoğurun. Süt yetmezse ılık su...
ya da un yetmezse un
da ekleyebilirsiniz. Ve hamuru mayalanıncaya kadar bekletin. Hamuru
ufak toplar halinde elinize alıp bir tabağın içinde daire şekli verin
ve içine marmelat koyun. Hazırladığınız kiflaları tekrar KABARMASI için
bekletin. Üzerine yumurtanın sarısını sürüp 175 derece fırında 15-16
dakika kadar pişirin.sevis yapmadan önce üzerine pudra şekeri
serpebilirsiniz.....