TUZLU KEK

Tuzlu kek mi olurmuş demeyin, atıştırmalık tuzlu kurabiye gibi bişey, ama bildiğiniz keke benziyor.
Üstelik içine isteğe göre ya peynir, ya zeytin, ya da kaşar vs.. ekleyebilirsiniz.

Malzemeler:
3 yumurta
2 bardak yoğurt, veya yoğurt suyu, veya süt(ekşimiş yoğurt veya süt olabilir)
yarım bardak sıvıyağ
yarım margarin
4 bardak un
1 kabartma tozu
2 silme tatlı kaşığı tuz
birkaç sap dereotu (tuzlu hamura çok yakışıyor)
İsteğe göre: Peynir(ezilmiş), zeytin(çekirdeği çıkarılmış), kaşar rendesi..
Sıvı malzemeleri katıp güzelce çırpın, sonra diğer malzemeleri ve doğranmış dereotunu da katıp tekrar çırpın.
Karışımın içine peynir parçacıkları, zeytin parçaları, veya kaşar rendesi ekleyip, kaşıkla biraz karıştırın.
Önceden iyice yağladığınız tepsiye dökün. 200 derece fırında pişirin.

Afiyet olsun!